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餐饮数据分析

餐饮经营数据分析技能。读取餐厅交易明细(Excel/CSV),自动计算营收/客流/客单价/翻台率等经营指标,进行菜品 ABC 分类与菜单工程(贡献度/毛利率),并基于会员消费完成 RFM 分层与复购/流失分析。额外提供 星期×时段热力图、价格带分布、同环比、复购 cohort 留存、经营健康分(6 分项加权)与智能诊断(自动生成关键发现+行动建议),最终输出 panda-design 风格的交互式 ECharts 经营看板(明暗双主题、周期/品类筛选)。当用户上传餐饮销售数据、要求分析餐厅经营状况、优化菜单结构、做会员复盘或出数据看板时使用。

模型生成摘要(rules/v1 · 2026-09-21 15:28):餐饮经营数据分析技能
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